tag:blogger.com,1999:blog-31866561768920828682024-02-19T03:06:37.774-08:00TwentyFoodSevenSuikervrij genieten van lekker etenAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/14965672904392730170noreply@blogger.comBlogger10125tag:blogger.com,1999:blog-3186656176892082868.post-2794340110703280322014-01-20T12:47:00.006-08:002014-01-20T13:05:44.751-08:00Smeuïge scrambled eggsHet ontbijt is de<b> belangrijkste maaltijd</b> van de dag. Wie kent de uitdrukking: 'Ontbijt als een <b>keizer</b>, lunch als een <b>koning </b>en dineer als een <b>bedelaar</b>', nou niet? Vanochtend had ik wat extra tijd en besloot ik om de dag te beginnen met <b>scrambled eggs</b>. Scrambled eggs zijn erg <b>gemakkelijk</b> te bereiden en zorgen ervoor dat je er de komende paar uur weer tegenaan kan, want het vult erg goed.<br />
<br />
<b>Wat heb je nodig?</b><br />
- 2 eieren<br />
- 4 eetlepels melk of room<br />
- Snufje peper en zout<br />
- Boter of (olijf)olie om in de pan te doen<br />
<br />
<i>Optioneel</i><br />
- Kruiden (Oregano, tijm etc..)<br />
- Spek<br />
- Uitjes en tomaat<br />
- Kaas<br />
<br />
<b>Hoe ga je te werk?</b><br />
1. Breek als eerst de <b>twee eieren</b> in een kopje en klop deze zachtjes los met een <b>vorkje</b>.<br />
<br />
2. Nu voeg je de <b>vier eetlepels melk </b>of <b>room</b> toe en roer je dit door de eieren heen. Vervolgens voeg je er naar smaak wat peper en zout aan toe. Als je het lekker vindt, kun je nu ook de <b>spekjes</b>, <b>uitjes</b>, <b>kruiden</b> en <b>tomaat</b> toevoegen.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj74F_svBsHMHvczyQFpmLxYMFJOS03nGu6FwEbc2S9gaZ22LvsQhX3LuPI8QBZ54LydnmzWJnGICW-anzeyClVuVt_HJDAhn1PVoQj8kycDn37owM9ps-a5moGCZLrrW9mEtjOioyolPU/s1600/milk.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj74F_svBsHMHvczyQFpmLxYMFJOS03nGu6FwEbc2S9gaZ22LvsQhX3LuPI8QBZ54LydnmzWJnGICW-anzeyClVuVt_HJDAhn1PVoQj8kycDn37owM9ps-a5moGCZLrrW9mEtjOioyolPU/s1600/milk.jpg" height="266" width="400" /></a></div>
<br />
<i><br /></i>
<i><br /></i>
<i><br /></i>
<i><br /></i>
<i><br /></i>
<i><br /></i>
<i><br /></i>
<i><br /></i>
<i><br /></i>
<i><br /></i><br />
<br />
<br />
<br />
3. Tijd om de <b>pan </b>op het vuur te zetten en het mengsel in de pan te gieten. Mocht je van <b>kaas</b> houden, dan kun je dit nu ook toevoegen.<br />
<br />
4. Laat het mengsel niet te lang stilliggen, maar roer het af en toe door met een <b>spatel</b> of <b>pollepel</b>.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyQv3b005hQMTFY_fuoLSn0Lj5TRyPpzsg5fBHVXaS48Q-vqlGr8m2k3g2fyeq7ds-psQhAVuxJEUhMXAmmZtikc5JWiXqic6X6ryEHR9aw0oS_vLSYPHDx-1yo8by23gOXmk2JOLXZjA/s1600/scrambled.png" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyQv3b005hQMTFY_fuoLSn0Lj5TRyPpzsg5fBHVXaS48Q-vqlGr8m2k3g2fyeq7ds-psQhAVuxJEUhMXAmmZtikc5JWiXqic6X6ryEHR9aw0oS_vLSYPHDx-1yo8by23gOXmk2JOLXZjA/s1600/scrambled.png" height="330" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
5. Na een <b>paar minuutjes</b> zijn je scrambled eggs klaar en kun je lekker gaan genieten van een heerlijk geklutst eitje. Rooster een sneetje (<b>spelt</b>)brood en doe je scrambled eggs erop.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbYptx3sM9jScr84lyzPeZKsMuK1T_rbe2T8Kb_e-oFxqENgYH2GfNM4vdDbeRfUNs9DWMvOaS9yW4_JMlMgQfIENQv_S2YXGD0wFSsSLF-HHRXv2ZY5xeUaAoii4CGGWR85WMu1zCUvw/s1600/scrambled.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbYptx3sM9jScr84lyzPeZKsMuK1T_rbe2T8Kb_e-oFxqENgYH2GfNM4vdDbeRfUNs9DWMvOaS9yW4_JMlMgQfIENQv_S2YXGD0wFSsSLF-HHRXv2ZY5xeUaAoii4CGGWR85WMu1zCUvw/s1600/scrambled.jpg" height="400" width="266" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<b><br /></b><br />
<b>Bon appétit!</b>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/14965672904392730170noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3186656176892082868.post-63511220905863507452014-01-13T04:38:00.003-08:002014-01-13T09:58:04.870-08:00Knapperige kokosmakronenZoals beloofd op de Facebookpagina (<a href="https://www.facebook.com/TwentyFoodSeven" target="_blank">klik hier</a>), hier het volgende recept: <b>Knapperige kokosmakronen</b>. Hiervoor heb je slechts drie ingrediënten nodig:<b> eiwit</b>, <b>kokosrasp</b> en wat <b>honing</b>. Net zoals het chocoladerecept van eerder, is ook dit recept in een <b>fluitje van een cent</b> gepiept en is het ook nog eens erg <b>lekker</b>!<br />
<br />
<b>Wat heb je nodig? </b>(ongeveer 6 makronen)<br />
- 1 eiwit<br />
- 75 gram kokosrasp<br />
- 30 gram honing (of een andere zoetstof)<br />
<br />
<i>Optioneel</i><br />
- Eetpapier<br />
- Chocolade<br />
<b><br /></b>
<b>Hoe ga je te werk?</b><br />
1. Breek als eerst het ei in<b> tweeën </b>en zorg hierbij dat je het eiwit van het eigeel scheidt. In dit recept zullen we alleen gebruik maken van het <b>eiwit</b>. Klop vervolgens het eiwit los met een vorkje, garde of mixer totdat het gaat schuimen en voeg halverwege de honing aan het eiwit toe.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuOMbrLRoyIkCTLOti5dLJdWn6lgcl6yLUtR4Ysry20VFHaf5r4d7oGeK7j_ap52NSBS_XwKE-o_Xrh2bgr4sqojCnd_K32CPZ13wWPRwsBTH1ULnwKiATzNLqNcKE_Yc6IRq1OE7Rjxk/s1600/garde.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuOMbrLRoyIkCTLOti5dLJdWn6lgcl6yLUtR4Ysry20VFHaf5r4d7oGeK7j_ap52NSBS_XwKE-o_Xrh2bgr4sqojCnd_K32CPZ13wWPRwsBTH1ULnwKiATzNLqNcKE_Yc6IRq1OE7Rjxk/s320/garde.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
2. Voeg nu de <b>kokosrasp</b> toe en roer het nog een keertje door, zodat de kokos mooi verdeeld is door het mengsel. Nadat je klaar bent met roeren, zet je het mengsel <b>30 minuutjes</b> in de koelkast, zodat het mengsel verder opstijft.<br />
<br />
3. Tijd om het beslag uit de <b>koelkast</b> te halen! Maak met behulp van <b>twee lepels</b> wat hoopjes en maak ze mooi rond. Om ze nog mooier te maken, kun je ze een beetje aandrukken. Als je al het beslag hebt verdeeld, zet je de kokosmakronen <b>15 à 18 minuten</b> in de oven (180 graden). Nu is het even afwachten.. Als je kleine makronen maakt, kijk dan na 12 minuten of ze niet verbranden.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6qVFz9ASnS2YfYZBl0P63pH1K4y6vX2h-f1YDTo6FvQ5_JLfenMCRd9UkwEM2ossXJqXP1i0NciGskQh5EJ0xLmf16QPQh91f6cvrjCZEP8tWgemy6RQEDcEz4CkLo2ODuLy8zZ0jZwE/s1600/kokosmakronen1.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6qVFz9ASnS2YfYZBl0P63pH1K4y6vX2h-f1YDTo6FvQ5_JLfenMCRd9UkwEM2ossXJqXP1i0NciGskQh5EJ0xLmf16QPQh91f6cvrjCZEP8tWgemy6RQEDcEz4CkLo2ODuLy8zZ0jZwE/s320/kokosmakronen1.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Als kers op de taart kun je ze eventueel nog versieren met wat <b>chocolade</b> of een <b>eetpapiertje</b> onderop. Doe de chocolade erop als je ze uit de oven hebt gehaald.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBM81sJN0c0NFLUCunTVkRHWq9QNUcMgTIlkdCTSBH0ilQl5Ykfbo9ZitHZ4k9mlvBsJFb5c5g83khQ_eVl2hVRMzmxm0eosStfKGWR31lIuW66KBOdp467_Mml1r9xyYJE2-oya9bAfA/s1600/Kokosmakronen.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="187" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBM81sJN0c0NFLUCunTVkRHWq9QNUcMgTIlkdCTSBH0ilQl5Ykfbo9ZitHZ4k9mlvBsJFb5c5g83khQ_eVl2hVRMzmxm0eosStfKGWR31lIuW66KBOdp467_Mml1r9xyYJE2-oya9bAfA/s320/Kokosmakronen.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Een <b>makkelijk</b>, maar tóch <b>lekker</b> recept! Tot de volgende keer en veel <b>bak</b>- en <b>eetplezier</b>!Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/14965672904392730170noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3186656176892082868.post-8802380778275617402014-01-09T05:06:00.004-08:002014-01-09T10:57:15.978-08:00Label itHeb je nog een paar <b>oude potten</b> staan die je in een <b>nieuw jasje</b> wilt steken? Of heb je een paar potten waar geen label op staat? Voor de afwisseling en tussen alle recepten en informatie door, zal ik vandaag voor de <b>creatieve mensen</b> onder ons een aantal <b>leuke labelvellen</b> delen. Neem snel een kijkje naar de leuke labels die ik voor jullie op een rijtje heb gezet. Veel <b>knip</b> en <b>plak plezier</b>!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdQMB972vPpGCQfiOKyrxFkYpfP9X8hzAcSIoy-pw_Reizcr8_AZvxYoDNZEJ9YST82XkwdFqHqTx77ZO7uZ0aqcI2HHlNUplFPn0TthJVuY_A2RMf8NSaY521e4qQVgZvrbTZrIN-Y80/s1600/Labels+1.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdQMB972vPpGCQfiOKyrxFkYpfP9X8hzAcSIoy-pw_Reizcr8_AZvxYoDNZEJ9YST82XkwdFqHqTx77ZO7uZ0aqcI2HHlNUplFPn0TthJVuY_A2RMf8NSaY521e4qQVgZvrbTZrIN-Y80/s1600/Labels+1.png" height="640" width="488" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9EcYJejdEllQnAJPS4lNLLqsM_w0AhTpSkBLQ_O8zsdMIeEgsHWOzKdwBx63fPUZZvALTSrDxNoxLVf-8QsusMaS-KCT3fTkd2MdCdNU3_Fa6VVEKa-MYNXhxkyIZozzuotwSWFCy7D4/s1600/Labels+1.1.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9EcYJejdEllQnAJPS4lNLLqsM_w0AhTpSkBLQ_O8zsdMIeEgsHWOzKdwBx63fPUZZvALTSrDxNoxLVf-8QsusMaS-KCT3fTkd2MdCdNU3_Fa6VVEKa-MYNXhxkyIZozzuotwSWFCy7D4/s1600/Labels+1.1.png" height="640" width="494" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhj4DwJXcw3ogCYq5Uq1iZTqMwPZJ5IsBpXJtQM32HNcn2U8-Z27-eF-vms2Usjius8mjQT0G5o_GrWLi_VVltBMbrvBiXnXT_lW_Dz2JkxI7L92uvKlt2PEo78709vAKsWIqPQB4mJD8o/s1600/Labels+2.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhj4DwJXcw3ogCYq5Uq1iZTqMwPZJ5IsBpXJtQM32HNcn2U8-Z27-eF-vms2Usjius8mjQT0G5o_GrWLi_VVltBMbrvBiXnXT_lW_Dz2JkxI7L92uvKlt2PEo78709vAKsWIqPQB4mJD8o/s1600/Labels+2.png" height="640" width="486" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfmpo2CiOHKlIqhRxvFBahuoyp-2cUjA03Njks2m2e8HMbJADpZtkeW3LpJWAt7kmWoBjcGlyRcrXOWvtTi1XoMdFrq5X7PPr-EJR3YrphoIKfvA9iafoGt8KsT1kHULheZZkXXVLMK6M/s1600/Labels+2.1.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfmpo2CiOHKlIqhRxvFBahuoyp-2cUjA03Njks2m2e8HMbJADpZtkeW3LpJWAt7kmWoBjcGlyRcrXOWvtTi1XoMdFrq5X7PPr-EJR3YrphoIKfvA9iafoGt8KsT1kHULheZZkXXVLMK6M/s1600/Labels+2.1.png" height="640" width="488" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlpK6WIziwdM0nzr2OQ6ZShjr6v057U0fZGqjv-Fqo86-9I3tJ8iuRc304QL_AuRkUMhSUd7fCh-8iCcLVWtBl_P7SVA9Kh45HITN6M0hE9C_2wmBcG4jBxFL-zOaD_qc3zoY95NXzU1E/s1600/Labels+3.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlpK6WIziwdM0nzr2OQ6ZShjr6v057U0fZGqjv-Fqo86-9I3tJ8iuRc304QL_AuRkUMhSUd7fCh-8iCcLVWtBl_P7SVA9Kh45HITN6M0hE9C_2wmBcG4jBxFL-zOaD_qc3zoY95NXzU1E/s1600/Labels+3.png" height="640" width="528" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAsTKF2ylnceq3IjN-d5XqNru_TzZ3zcQ_ECX3iRbz9kGDKOcMVgU4dGWtr9psmb2JQi1TkC7D5gAf33zta6OuO6azqIZD1kaS_3NktOGh70oOBTs7ZnLCD6-esTGMbVbP8rQI5ldDKCM/s1600/Labels+3.1.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAsTKF2ylnceq3IjN-d5XqNru_TzZ3zcQ_ECX3iRbz9kGDKOcMVgU4dGWtr9psmb2JQi1TkC7D5gAf33zta6OuO6azqIZD1kaS_3NktOGh70oOBTs7ZnLCD6-esTGMbVbP8rQI5ldDKCM/s1600/Labels+3.1.png" height="640" width="534" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-D7G2T9NfXZKE4s7PfeckvD6KrX-rsCBwyrwInfIRd-XNOLIuNGvWr-pYGRY1jafZa12aLRMtD45PfNvnkERu65_V0aKDCPvnjJfqhl6XpkxyguIruWa0Todh6gp_ONwZdpf3J83CnKY/s1600/Labels+4.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-D7G2T9NfXZKE4s7PfeckvD6KrX-rsCBwyrwInfIRd-XNOLIuNGvWr-pYGRY1jafZa12aLRMtD45PfNvnkERu65_V0aKDCPvnjJfqhl6XpkxyguIruWa0Todh6gp_ONwZdpf3J83CnKY/s1600/Labels+4.png" height="640" width="526" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5x-F8XcMeMVn7T682-gd6IqxGTwYfU4M7vv7as9FlA4dv6XpaWQsHVW9AtknG8bdm5Wli_97GD7psmhWOK9EZgkk8mQgEYc01WnpPSLFw58G-Y5-JBmoswMW9SQezUGOaa7BUSi_-1yg/s1600/Labels+4.1.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5x-F8XcMeMVn7T682-gd6IqxGTwYfU4M7vv7as9FlA4dv6XpaWQsHVW9AtknG8bdm5Wli_97GD7psmhWOK9EZgkk8mQgEYc01WnpPSLFw58G-Y5-JBmoswMW9SQezUGOaa7BUSi_-1yg/s1600/Labels+4.1.png" height="640" width="524" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmZDq5GHRYzYmLoGsDU6Ife1QGSDi5_K8yh3PSoODZ_AnQl0RcyjZmBxQl4Ne-n58ldc2lbip3isyJL9KWJ7Rcf7xPY_NSb43sgYGYlzoRhHf53xEAo-ubpMszg96w8jNA5miSdYvBzp0/s1600/Labels+5.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmZDq5GHRYzYmLoGsDU6Ife1QGSDi5_K8yh3PSoODZ_AnQl0RcyjZmBxQl4Ne-n58ldc2lbip3isyJL9KWJ7Rcf7xPY_NSb43sgYGYlzoRhHf53xEAo-ubpMszg96w8jNA5miSdYvBzp0/s1600/Labels+5.png" height="640" width="510" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0wl7JnWlt26-tG2XtMciP0czL011gWyzIt9BSyDA1XYEgCTaVaFPIEJ9fye_XU8lihswOP9g5UdD4r2CL8yDt-vSqhkrSm1_ym8R4HQWJdCihzvxaFIEtHLr1Yte8HwBHTA6PO6b3Xr4/s1600/labels+5.1.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0wl7JnWlt26-tG2XtMciP0czL011gWyzIt9BSyDA1XYEgCTaVaFPIEJ9fye_XU8lihswOP9g5UdD4r2CL8yDt-vSqhkrSm1_ym8R4HQWJdCihzvxaFIEtHLr1Yte8HwBHTA6PO6b3Xr4/s1600/labels+5.1.png" height="640" width="504" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimFmbF3yNilEn69F7Ro7XfVToZkOZtMz9G9B2tA8pMOKPdopigNxUU-izGRA8ATVQpsLubP2WxgXGot63rdOGhtmxVjFb3z9pPDJr2YdYPWJp8q_wuoK6yiPxGY370iOeMAE9a06Ru6Tk/s1600/Labels+6.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimFmbF3yNilEn69F7Ro7XfVToZkOZtMz9G9B2tA8pMOKPdopigNxUU-izGRA8ATVQpsLubP2WxgXGot63rdOGhtmxVjFb3z9pPDJr2YdYPWJp8q_wuoK6yiPxGY370iOeMAE9a06Ru6Tk/s1600/Labels+6.png" height="640" width="480" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9IXRvktl14mRnidQiT-acOqsFm8DUihwoKWxtq0wHsAPJT0pNYosHTPWPrOmXdiIL_LcGHNFOSTrVa2owgGeUAIMdaVrTSbQM4jK1LFUXkaDIf654NM67zDRoSfPnGFLQNS1wFbH0qDM/s1600/Labels+6.1.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9IXRvktl14mRnidQiT-acOqsFm8DUihwoKWxtq0wHsAPJT0pNYosHTPWPrOmXdiIL_LcGHNFOSTrVa2owgGeUAIMdaVrTSbQM4jK1LFUXkaDIf654NM67zDRoSfPnGFLQNS1wFbH0qDM/s1600/Labels+6.1.png" height="640" width="486" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcv4IbAdA_Tia1QC9PfJSTuY1sqNFXCTSNmdUVOHLXnSgsbQJBun8-POI5j1d4p402ypZ62l0dxoj97ofiM0y2mhpAZc7xBdVm6z9t4wP9IPDzxzpSEeie0iDeSZ3uuE3__CM5jUJGCIY/s1600/Labels+7.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcv4IbAdA_Tia1QC9PfJSTuY1sqNFXCTSNmdUVOHLXnSgsbQJBun8-POI5j1d4p402ypZ62l0dxoj97ofiM0y2mhpAZc7xBdVm6z9t4wP9IPDzxzpSEeie0iDeSZ3uuE3__CM5jUJGCIY/s1600/Labels+7.png" height="640" width="480" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiN6ADimqaV_6q1yB6hhpu3AlSLYY49cI2CDR5Jl4nf5iyz0B9oSriwqVpehKSkEzal_Rr97OqmAqOmdqsoyckHKb6NoAllffLCfgZpHCHBOz4sF0wkhc663_7F02c6k3ywUQVL1CCMVE/s1600/Labels+7.1.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiN6ADimqaV_6q1yB6hhpu3AlSLYY49cI2CDR5Jl4nf5iyz0B9oSriwqVpehKSkEzal_Rr97OqmAqOmdqsoyckHKb6NoAllffLCfgZpHCHBOz4sF0wkhc663_7F02c6k3ywUQVL1CCMVE/s1600/Labels+7.1.png" height="640" width="480" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCHZroygMHV0jBlPW5F3M2Sf3qY5gLi6SbRd5YNNCbtKDCwvOvfi2tnxKaU3E3lNQki44H6MC7qWC-uwx5wrDFOOfB9mJMRD5V23qAwWkWpbsQEhkEdWUBgMT8FLRLDP1vfTzaaQNXSCo/s1600/Labels.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCHZroygMHV0jBlPW5F3M2Sf3qY5gLi6SbRd5YNNCbtKDCwvOvfi2tnxKaU3E3lNQki44H6MC7qWC-uwx5wrDFOOfB9mJMRD5V23qAwWkWpbsQEhkEdWUBgMT8FLRLDP1vfTzaaQNXSCo/s1600/Labels.png" height="640" width="506" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjS7vJ3aODQ-xl5khEHRe7R4JNOrW7h4rthc_sclbq3csi4WgjOQ32hdqmz6XRC8ZkiJ96uBkxIQ3_ubZ0TU440_wM4y4ycoFA_jNzBkZMM20ndG1PJ5ponXrqFFPy37L0gFyjjlZZtJ4g/s1600/Labels1.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjS7vJ3aODQ-xl5khEHRe7R4JNOrW7h4rthc_sclbq3csi4WgjOQ32hdqmz6XRC8ZkiJ96uBkxIQ3_ubZ0TU440_wM4y4ycoFA_jNzBkZMM20ndG1PJ5ponXrqFFPy37L0gFyjjlZZtJ4g/s1600/Labels1.png" height="640" width="502" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/14965672904392730170noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3186656176892082868.post-47032405158918582102014-01-05T06:45:00.003-08:002014-01-06T08:55:57.078-08:00Chocolade in een handomdraaiZoals beloofd zal ik vandaag een <b>heerlijk chocolade </b>recept met jullie delen, vol <b>gezonde ingrediënten</b>. En om het nog mooier te maken, is het ook nog eens erg makkelijk en snel te maken. Het recept bestaat uit <b>drie basis ingrediënten</b>, namelijk <b>kokosolie</b>, <b>honing</b> en natuurlijk mag de <b>cacao</b> niet ontbreken. Let's get started!<br />
<br />
<b>Wat heb je nodig?</b><br />
- 3 eetlepels (vloeibare) kokosolie<br />
- 1 goedgevulde eetlepel honing, ahornsiroop of agavesiroop<br />
<div>
- 2 eetlepels (pure, dus geen Nesquik poeder) cacao</div>
<br />
<i>Optioneel</i><br />
- Kokosschaafsel<br />
- Noten (amandelen, hazelnoten, walnoten etc)<br />
- Rozijnen<br />
- Zout<br />
- Gedroogde besjes<br />
<br />
Met deze hoeveelheid heb ik 7 grote chocolaatjes gemaakt.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiA0WnD98UNs1AUeCVsGbaB4ptFTvmoQm8mAuZgulrvFNYxmenVfviBEPuKHfg9bkuXbFCO71aPnx2ZCGtKHuqF5Tw-WnHQ1qcVjMzpppRop6E8OwXSxlIQY3i0S5cPOiiN3hvBJFuIELA/s1600/Kokos1.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiA0WnD98UNs1AUeCVsGbaB4ptFTvmoQm8mAuZgulrvFNYxmenVfviBEPuKHfg9bkuXbFCO71aPnx2ZCGtKHuqF5Tw-WnHQ1qcVjMzpppRop6E8OwXSxlIQY3i0S5cPOiiN3hvBJFuIELA/s320/Kokos1.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<b><br /></b><b><br /></b><br />
<b>Hoe ga je te werk?</b><br />
1. <b>Kokosolie</b> stolt bij een temperatuur van <b>25 graden of lager</b>, daarom moet je de olie eerst even in warm water verwarmen. Dit kun je doen door de <b>pot</b> of <b>fles</b> even in een pan met warm water te doen. Je hoeft het water niet te koken, maar zorg wel dat het warm is en niet lauwwarm. Laat het ongeveer <b>5 minuten</b> in het warme water liggen, tot de olie <b>vloeibaar</b> is. Meet <b>3 eetlepels olie</b> af en doe dit in een pannetje.<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjm5yGzKFAmfy_U7g3eXSDzpy3hpTb6qfStyTnxxqyuXjyJcJp2rjBfV1Mxtv-Bf6OkRPxcrb015GzWMoCnctI4cNFOKG8Kp5I2Q6zigbnz9fBMQ6GC9PPvz-qG7CB4LcIdSxNUowI_UTU/s1600/kokos.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; display: inline !important; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjm5yGzKFAmfy_U7g3eXSDzpy3hpTb6qfStyTnxxqyuXjyJcJp2rjBfV1Mxtv-Bf6OkRPxcrb015GzWMoCnctI4cNFOKG8Kp5I2Q6zigbnz9fBMQ6GC9PPvz-qG7CB4LcIdSxNUowI_UTU/s320/kokos.jpg" height="320" width="240" /></a><br />
<br />
2. Voeg vervolgens <b>1 goedgevulde eetlepel honing</b> toe (of een andere zoetstof die je wilt gebruiken) en roer dit goed door de olie heen. Je zult zien dat het in het begin niet erg goed mengt, dus geen zorgen, gewoon blijven <b>roeren</b>.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh39ud0rWSTR0I6tq1oqmnhaQ7pBFyPMJLCjNN1vwt5fhw1jLREjJIx3FR29I7YO0iOs98uNJKOqo_f3vD7BhcM5SOfEf9PJEeGMKvBuOqgDlZyD77Kp-f9ckanUAzKAD4sozaFDOI2i10/s1600/kokos2.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh39ud0rWSTR0I6tq1oqmnhaQ7pBFyPMJLCjNN1vwt5fhw1jLREjJIx3FR29I7YO0iOs98uNJKOqo_f3vD7BhcM5SOfEf9PJEeGMKvBuOqgDlZyD77Kp-f9ckanUAzKAD4sozaFDOI2i10/s320/kokos2.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
3. Nu is de <b>cacao</b> aan de beurt. Voeg <b>twee eetlepels</b> <b>cacao </b>toe en roer het mengsel nogmaals goed door elkaar. Je kunt beter iets te lang roeren dan iets te kort, want anders heb je kans dat de honing niet goed verspreid is door het mengsel. Mocht je van pure chocolade houden, dan kun je er nog een halve eetlepel aan toevoegen. Let er wel op dat je niet teveel cacao toevoegt, anders zijn de verhoudingen niet meer goed en kan het mengsel uit elkaar vallen.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtCvUt7jOhY6KMdGmPCRCa7AZdR1RAqrorKWHg0x2pl19VVbxVyS_8_pgJUeQ43IyqQJUyVA6WqOZML6qqXL8ZvyMbYglsWIbEfwp0XFnb0gmoytGDQqLC-it0HeIEeHYFxHGZj9d_A8M/s1600/kokos4.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtCvUt7jOhY6KMdGmPCRCa7AZdR1RAqrorKWHg0x2pl19VVbxVyS_8_pgJUeQ43IyqQJUyVA6WqOZML6qqXL8ZvyMbYglsWIbEfwp0XFnb0gmoytGDQqLC-it0HeIEeHYFxHGZj9d_A8M/s320/kokos4.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
4. Als je de chocolade wilt zonder enkele toevoegingen, dan kun je nu je vorm gaan vullen met het chocolademengsel. Als je er nog wat <b>nootjes</b>,<b> rozijntjes</b>,<b> kokos </b>of iets anders aan toe wilt voegen, kun je dit door het mengsel gooien, maar ook in de vorm leggen. Zelf heb ik een <b>siliconen cakepopvorm</b> gebruikt, wat ik zelf erg handig en fijn vond om te gebruiken omdat je dan ook aan het eind de chocolade er makkelijk uit kunt halen. Mocht je deze niet hebben, dan kun je het ook in een <b>bakje</b> of <b>ijsklontjesvorm</b> doen natuurlijk. Druk ze goed aan, zodat de vorm van het chocolaatje extra mooi wordt.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgma5TUcsPfgfd6anFXVpt1ykoVaKGaXdkP0v7J2EEvQwcCF0Bb3pmGmciBdoOAmwFzCvuti9QP9tr9it2ZhE9v4XjJ6K2qfvGhDRr_2Pv-jzECuE9paF6_ZLmaLsQaZuEpYWvYzGqWtSk/s1600/kokos6.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgma5TUcsPfgfd6anFXVpt1ykoVaKGaXdkP0v7J2EEvQwcCF0Bb3pmGmciBdoOAmwFzCvuti9QP9tr9it2ZhE9v4XjJ6K2qfvGhDRr_2Pv-jzECuE9paF6_ZLmaLsQaZuEpYWvYzGqWtSk/s320/kokos6.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
5. Na het vullen, leg je de vorm een <b>halfuurtje</b> tot een <b>uurtje</b> in de vriezer, zodat het hard kan worden. Terwijl je een halfuurtje wacht, kun je ondertussen alles opruimen. Tijdens het opruimen werd ik gezellig door mijn kat Smirnoff gezelschap gehouden en hield hij alles goed in de gaten.<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1K-PrNJS9GLEOEgqNnqG-KCY6lS0eq_xxpazJLOc3GIGDI8-yi7b4mAd-v3qi8XmtxCrxId0TqDxncx_NWwRDYchyp5cBKVa2BJBJfadYKAfZ3bgjWeXWYMTY12glXzqaRheqi6h2iLk/s1600/smir.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1K-PrNJS9GLEOEgqNnqG-KCY6lS0eq_xxpazJLOc3GIGDI8-yi7b4mAd-v3qi8XmtxCrxId0TqDxncx_NWwRDYchyp5cBKVa2BJBJfadYKAfZ3bgjWeXWYMTY12glXzqaRheqi6h2iLk/s320/smir.jpg" height="320" width="240" /></a><br />
Na het wachten kun je eindelijk je <b>zelfgemaakte chocolade</b> gaan proeven! En geloof me, het is <b>echt lekker</b>. Wie had gedacht dat je eigen chocolade maken <b>zó makkelijk</b> was? Het resultaat is hieronder te bewonderen. Veel (eet)plezier!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOdNNxEcOzUe3kxTgNGk-0KZqbAlHgE3UfU9ITufbWzY3W_P0n5DKkh6ZO733zb21QGVZZTw0cbp-_j5jiVoi_tPRmrRS0uzqxgtRWDWvU5Wc7a7BkfPsqeWmDXzbS6zUb9WY89H4C7PE/s1600/kokos8.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOdNNxEcOzUe3kxTgNGk-0KZqbAlHgE3UfU9ITufbWzY3W_P0n5DKkh6ZO733zb21QGVZZTw0cbp-_j5jiVoi_tPRmrRS0uzqxgtRWDWvU5Wc7a7BkfPsqeWmDXzbS6zUb9WY89H4C7PE/s320/kokos8.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<i><br /></i>
<i><br /></i>
<i><br /></i>
<i><br /></i>
<i><br /></i>
<i><br /></i>
<i><br /></i>
<i><br /></i><i><br /></i>
<i><br /></i>
<i><br /></i>
<i>Tip: </i>Niet alleen leuk om zelf lekker op te snoepen, maar ook leuk om als cadeautje weg te geven in een cellofaanpapiertje met een mooie strik eromheen.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/14965672904392730170noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3186656176892082868.post-44305735234970975112014-01-02T07:38:00.004-08:002014-01-02T14:10:00.877-08:00Glutenvrije bananen havermout pannenkoekjesHopelijk heb je een leuke jaarwisseling gehad en ben je klaar voor een nieuw jaar vol met <b>nieuwe kansen</b>. Vandaag laat ik je zien hoe je (bananen) <b>havermout pannenkoekjes</b> maakt. Ben je brood ook even zat? En wil je wel eens wat anders eten dan een boterham met kaas of hagelslag? Dan is dit misschien wel een leuk recept om te proberen. Het is niet alleen erg <b>lekker</b>, maar ook nog eens <b>gezond </b>èn <b>glutenvrij</b>! Drie vliegen in één klap dus. Dit pannenkoekje helpt je om een groot deel van de dag door te komen want het vult erg goed. Ga je voor de <b>glutenvrije </b>variant, zorg er dan voor dat je glutenvrije havermout gebruikt. Hoe rijper de banaan, hoe zoeter het pannenkoekje wordt, heb dus even geduld met het gebruiken van de bananen, want het is zeker het wachten waard!<br />
<br />
<b>Benodigdheden voor één pannenkoekje</b><br />
- Een halve (rijpe) banaan<br />
- 1 ei<br />
- 1 grote eetlepel havermout<br />
<br />
<i>Optioneel</i><br />
- Snufje kaneel naar smaak<br />
- Kokos naar smaak<br />
- Rozijnen<br />
- Halve eetlepel lijnzaad<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6ABcKIIoY5-NKEpQMgepB_U7uDVCG69OYnHP692-CU32P3UXyl-8ouVYxuofq-qojVmmiDbtlLVKWKeZXFvEcz61clrRjoXycpOm9LFZuGywEh_q0c4hL88I8iqjxkMuAe-LIkiDbM64/s1600/alles.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6ABcKIIoY5-NKEpQMgepB_U7uDVCG69OYnHP692-CU32P3UXyl-8ouVYxuofq-qojVmmiDbtlLVKWKeZXFvEcz61clrRjoXycpOm9LFZuGywEh_q0c4hL88I8iqjxkMuAe-LIkiDbM64/s320/alles.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<b><br /></b><b><br /></b>
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<b>Hoe ga je te werk?</b><br />
1. Breek als eerst het <b>ei</b> in een kopje en klop het ei los met een vorkje.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZ6rodd29IHtCLzsxuPr9d69xZ_cRBHRIaSje83KihFW7FrKi-ZGBFq4GBCKbQVlDHq1EtG41ELJ1Aje796v5n2usnsfWqB2Nl_d5zJgiBYqHnVUKJEEqOx4je187E5Fm-JmXRqh5fpcQ/s1600/stap1.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZ6rodd29IHtCLzsxuPr9d69xZ_cRBHRIaSje83KihFW7FrKi-ZGBFq4GBCKbQVlDHq1EtG41ELJ1Aje796v5n2usnsfWqB2Nl_d5zJgiBYqHnVUKJEEqOx4je187E5Fm-JmXRqh5fpcQ/s200/stap1.jpg" width="150" /></a></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZ6rodd29IHtCLzsxuPr9d69xZ_cRBHRIaSje83KihFW7FrKi-ZGBFq4GBCKbQVlDHq1EtG41ELJ1Aje796v5n2usnsfWqB2Nl_d5zJgiBYqHnVUKJEEqOx4je187E5Fm-JmXRqh5fpcQ/s1600/stap1.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><br /></a><b><br /></b><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
2. Voeg vervolgens een <b>grote eetlepel havermout</b> toe en roer het tot één geheel.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJqxSci1ne5xrDVdmteKmVcBy8X9MnOoj4Omom69NQwgoOklqykHMgON5vIVh8OmlOLVOhq5WNIeeshhUXcvwQe8nSexuVTECN46kMLBT5KAKgnsEP0Z3uCH-MUj4cVb7m3nUEkijCDb8/s1600/hav+ei+net.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJqxSci1ne5xrDVdmteKmVcBy8X9MnOoj4Omom69NQwgoOklqykHMgON5vIVh8OmlOLVOhq5WNIeeshhUXcvwQe8nSexuVTECN46kMLBT5KAKgnsEP0Z3uCH-MUj4cVb7m3nUEkijCDb8/s200/hav+ei+net.jpg" width="200" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
3. Nadat je het tot één geheel hebt geroerd, snijd je de <b>banaan</b> in plakjes en voeg je dit, plus de <b>kaneel</b>, <b>kokos</b> en het <b>lijnzaad</b>,<b> </b>toe aan het mengsel en roer je het nogmaals door elkaar.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTzuwqvfgw6sJMrpzIawN-1s0E06QNpaYx4pfynQhhNoHPBjG1zu2HS5m-fGKbP_tt7MHIZvKrT-qDmhN9W8PmjLWLN1w6NHcNYu5rp_diqKRAeLRDYFZ5yTBCE0nfASosvAd_EggMzVM/s1600/gemixt.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTzuwqvfgw6sJMrpzIawN-1s0E06QNpaYx4pfynQhhNoHPBjG1zu2HS5m-fGKbP_tt7MHIZvKrT-qDmhN9W8PmjLWLN1w6NHcNYu5rp_diqKRAeLRDYFZ5yTBCE0nfASosvAd_EggMzVM/s200/gemixt.jpg" width="150" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
4. Niets vergeten? Pak de <b>pan</b> er maar snel bij dan. Doe een beetje olie in de pan en wacht tot hij warm genoeg is. Verspreid vervolgens het beslag en wacht ongeveer <b>2 à 3 minuutjes</b>. Draai het pannenkoekje zodat de andere kant ook mooi bruin wordt.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2dnDO5Iju9XV08FuI1f5cm7fAuFC_23pkiBp-wUKEgxtjAkvWTXapNO2rp2o6BDraEc0RKIhgn_0QDuUIOxCmJ1qq4cSCv8aKH6WVCgY1ddTks1hvpGXEjEoAGrk_4j9NObnZ-0XscBE/s1600/pan.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2dnDO5Iju9XV08FuI1f5cm7fAuFC_23pkiBp-wUKEgxtjAkvWTXapNO2rp2o6BDraEc0RKIhgn_0QDuUIOxCmJ1qq4cSCv8aKH6WVCgY1ddTks1hvpGXEjEoAGrk_4j9NObnZ-0XscBE/s200/pan.jpg" width="200" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
In een <b>mum van tijd</b> heb je een heerlijk pannenkoekje boordevol <b>gezonde ingrediënten</b> en <b>voedingsstoffen</b>.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEik4BtpTqcbFtOoEMDYa4ywIbVdYtyyRD5aw1aFid7sQGXBqVJxe06YWW83KRMTHU_I0CnEjO98ZnvVaJnscimpoDDxAVqDn5RBTXMkcJDcag3Ja6u15Xu3jfjheAf3YjjMP9C-C-lc_ng/s1600/klaar.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEik4BtpTqcbFtOoEMDYa4ywIbVdYtyyRD5aw1aFid7sQGXBqVJxe06YWW83KRMTHU_I0CnEjO98ZnvVaJnscimpoDDxAVqDn5RBTXMkcJDcag3Ja6u15Xu3jfjheAf3YjjMP9C-C-lc_ng/s200/klaar.jpg" width="200" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<b>Bon appétit!</b><br />
<br />
Zelf heb ik bananen pannenkoekjes gemaakt, maar je kunt de banaan natuurlijk ook vervangen door kaas, tomaat en Italiaanse kruiden bijvoorbeeld, dan krijg je een hartige pannenkoek. Haal je creativiteit uit de kast en verzin de gekste en lekkerste combinaties.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/14965672904392730170noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3186656176892082868.post-31517071474598673572013-12-31T08:09:00.002-08:002014-01-02T07:47:33.466-08:00Save the best for last<b>31 december</b> is aangebroken en 2014 staat vol smacht op ons te wachten. Het is alweer de laatste dag van 2013. Een jaar waarin er veel is gebeurd: leuke, maar ook minder leuke dingen. Om het jaar extra goed af te sluiten, heb ik vandaag heerlijk <b>ouderwetse oliebollen</b> gebakken. Zoals de titel al zegt: <b>Save the best for last</b>. Oliebollen zijn één van mijn (minder gezonde) <b>favoriete</b> lekkernijen en ik kon niet wachten om aan de slag te gaan.<br />
<br />
Met dit recept kun je ongeveer 40 oliebollen bakken.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNXCT_A4cJXpllMBuvWsd4N2jHKow_MIcqlhy5t-AEiQPWX4cM7szFVjUMOW6RHEZ8Zmk1wcTbDu_M1PdTESSdINq4QWtAAd9fsPCtnrJtUWbnim_jItBI_V_QF8K8T_HuCaTgkx4Qe7s/s1600/oli.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNXCT_A4cJXpllMBuvWsd4N2jHKow_MIcqlhy5t-AEiQPWX4cM7szFVjUMOW6RHEZ8Zmk1wcTbDu_M1PdTESSdINq4QWtAAd9fsPCtnrJtUWbnim_jItBI_V_QF8K8T_HuCaTgkx4Qe7s/s320/oli.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<b>Benodigdheden</b><br />
- 500 gram bloem<br />
- 1 theelepel zout<br />
- 25 gram gist<br />
- 500 ml lauwwarme melk<br />
- 1 ei<br />
- ongeveer 3 à 4 liter zonnebloemolie voor in een frituurpan of +/- 1 liter voor in een pan voor op het fornuis<br />
<br />
<i>Optioneel</i><br />
Appel naar smaak - gebruik als je rijkgevulde appel oliebollen wilt ongeveer <b>4 appels</b><br />
Rozijnen naar smaak - gebruik als je rijkgevulde krenten oliebollen wilt ongeveer<b> 300 gram</b> (<b>gewelde</b>) <b>rozijnen</b>. Voordat je aan de slag gaat doe je de rozijnen in een kommetje met lauwwarm water om de rozijnen te laten wellen.<br />
<br />
<b>Hoe ga je te werk?</b><br />
1. Als allereerst los je de gist op in 250 ml van de melk. Het is hierbij erg belangrijk dat de melk lauwwarm is en dus niet te warm is maar ook niet te koud. De <b>lauwwarme temperatuur</b> zorgt er namelijk voor dat de gist '<b>geactiveerd</b>' wordt en haar werk kan doen, namelijk het beslag laten rijzen. Laat het vervolgens op een warm plekje staan, vlakbij de verwarming bijvoorbeeld, tot je belletjes ziet verschijnen.<br />
<br />
2. Nadat je de gist aan een deel van de melk hebt toegevoegd, voeg je het theelepeltje met zout toe aan de bloem. Vervolgens zeef je het bloemmengsel boven een kom, om zo klonten te voorkomen.<br />
<br />
3. In de bloem maak je nu een kuiltje en schenk je het melk-gistmengsel (stap 1) erin. Roer nu het mengsel door elkaar.<br />
<br />
4. Voeg nu het ei en de andere 250 ml melk toe aan het mengsel en roer het vervolgens goed door met een houten pollepel of een mixer met deeghaken tot het één geheel is.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguitjIyvZBd9S_70G3a4ltBah-zups7n_qoVfz4CTqHI6YR4yTYorkwySsQwOd1x8syft1-8naIFMaZTjs-Chyho3ktExHrL76mxLaaEZN0vN-259138xzxgfelzWpqnsu52fLpFhYYKw/s1600/1530530_10151788156110936_1254693299_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguitjIyvZBd9S_70G3a4ltBah-zups7n_qoVfz4CTqHI6YR4yTYorkwySsQwOd1x8syft1-8naIFMaZTjs-Chyho3ktExHrL76mxLaaEZN0vN-259138xzxgfelzWpqnsu52fLpFhYYKw/s320/1530530_10151788156110936_1254693299_n.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Nu ben je bijna klaar om <b>écht</b> aan de slag te gaan. Hou je van <b>goedgevulde</b> oliebollen? Dan is het misschien een idee om er nog rozijnen en appel aan toe te voegen. Schil de appels en dep de gewelde rozijnen droog. Nu is het tijd om ze aan het deeg toe te voegen. Roer het nog <b>één keer</b> goed door elkaar zodat alles verspreid is.<br />
<br />
Om ervoor te zorgen dat het beslag gaat <b>rijzen</b>, dek je het beslag af met bijvoorbeeld een <b>theedoek</b> of <b>plastic</b> en zet je het een uurtje weg op een warm plekje waar het niet tocht. Zelf heb ik het vlakbij de verwarming in de woonkamer gezet. Na 45/ 50 minuten is het handig om alvast de friteuse of pan aan te zetten, zodat je meteen aan de slag kunt zodra het deeg gerezen is. Ik heb mijn friteuse op 180 graden gezet.<br />
<br />
Appel over? Gooi er een beetje kaneel bij en eet de stukjes<br />
los op. Zo heb je gelijk weer je vitaminen binnen.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1PG2HdRQzxN45ukLOgHQyGeAZUcRTU8PzVrOamLMcCd1iWaFLRkTIKEoky3tH-kXwGGqtcaKWYiJmIY0tgT4d-ZYzzPg6SK_HwKCKUDzLtQy3kIN_nIMXMX8zviVt-YpR76D3oPhB78c/s1600/oliebol1.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1PG2HdRQzxN45ukLOgHQyGeAZUcRTU8PzVrOamLMcCd1iWaFLRkTIKEoky3tH-kXwGGqtcaKWYiJmIY0tgT4d-ZYzzPg6SK_HwKCKUDzLtQy3kIN_nIMXMX8zviVt-YpR76D3oPhB78c/s320/oliebol1.jpg" width="240" /></a></div>
<i>Are you ready?</i><br />
Nadat het uurtje voorbij is, je je <b>oude kleren </b>aangetrokken hebt en de friteuse op temperatuur is, ben je er helemaal klaar voor! Het is handig om een vergiet met keukenpapier naast je friteuse of pan te zetten, zodat je daar meteen de oliebollen in kunt leggen. Maak met behulp van twee lepels de gewenste grootte van de oliebollen en laat het beslag <b>langzaam</b> (om zo vet spetters te voorkomen) in de olie zakken. Draai de oliebollen af en toe en haal ze eruit als ze mooi bruin zijn. Je bakt de oliebollen ongeveer 3 minuten.<br />
<br />
<br />
<br />
Voilà! Je eigen heerlijk <b>zelfgemaakte </b>oliebollen. Zo kun je 2013 goed en lekker afsluiten. Gooi er naar smaak eventueel nog een beetje poedersuiker overheen. Zelf gebruik ik geen poedersuiker, omdat ik mijn suikerinname zo klein mogelijk houd en ze zo al erg lekker vind. Alvast de beste wensen voor een <b>spetterend </b>en <b>gezond </b>2014!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRGI7OrBMa26GuXLI2da7WeBzbe2CcvoWPPVH-gOrUzZxmpiUBbSuPD0ogXXsoUn8ifeLNlDLTVFVPLb_kpZVsnayT5rOqv5TwIhQMlvwrpjYfzg-Weq7YEgXk2W8QxWORwYzFQFIf0S4/s1600/oliebol2.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRGI7OrBMa26GuXLI2da7WeBzbe2CcvoWPPVH-gOrUzZxmpiUBbSuPD0ogXXsoUn8ifeLNlDLTVFVPLb_kpZVsnayT5rOqv5TwIhQMlvwrpjYfzg-Weq7YEgXk2W8QxWORwYzFQFIf0S4/s320/oliebol2.jpg" width="240" /></a></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/14965672904392730170noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3186656176892082868.post-7062674398602670912013-12-27T11:39:00.001-08:002014-01-02T09:36:02.993-08:00Nuts about nutsAltijd al willen weten hoe je je leven een stukje kunt verlengen? Uit een onderzoek van de universiteit van Harvard blijkt dat je langer leeft als je regelmatig nootjes eet. Voor mij totaal geen probleem - <b>I'm nuts about nuts</b>. Ik ben een échte fan van nootjes en kan ze elk moment eten. Vandaag lees je waarom nootjes nog meer een échte <b>super food</b> zijn.<br />
<div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcnmdGSzkGbqQIs7DqR9dZBTnPY7BzpSeM8eeuPvi0B6cQqlpyst1jSX5wKOUkmOMn8NsjlkIvJZU4HXv8qFpT4y2_s7ZzgMqOb5uL7kZrYEkLi6fiuON0KRWBeT_xA7SeLR4TZo4dlSY/s1600/nootjes.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="237" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcnmdGSzkGbqQIs7DqR9dZBTnPY7BzpSeM8eeuPvi0B6cQqlpyst1jSX5wKOUkmOMn8NsjlkIvJZU4HXv8qFpT4y2_s7ZzgMqOb5uL7kZrYEkLi6fiuON0KRWBeT_xA7SeLR4TZo4dlSY/s320/nootjes.jpg" width="320" /></a></div>
<div>
<br />
<div>
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<b>Waarom zijn noten zo gezond?</b></div>
</div>
<div>
Veel mensen denken dat noten slecht voor je zijn omdat er veel vetten in zitten. Het klopt inderdaad dat er veel vetten in noten zitten, namelijk 80 tot 90% van noten bestaat uit vet. Maar, geen zorgen, het overgrote deel van deze vetten zijn namelijk <b>onverzadigde vetten</b>. Onverzadigde vetten staan bekend om de gunstige gezondheidseffecten. Zo <b>verhogen</b> deze vetten het <b>goede cholesterol </b>en <b>verlagen </b>zij het <b>slechte cholesterol</b>. Dit zorgt er uiteindelijk voor dat onverzadigde vetten ons beschermen tegen hart- en vaatziekten. Verder zitten ze boordevol gezonde ingrediënten. Ze zijn rijk aan vitaminen B1, B2 en B6, koper, zink, chroom, mangaan en selenium. Ook zijn ze glutenvrij, een goede bron van proteïnen en mineralen. En als dat nog niet genoeg was, zorgen noten er ook voor dat we een mooie huid, nagels en haren krijgen. Dat klinkt niet verkeerd toch? </div>
</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Uit een ander onderzoek blijkt dat je ook <b>gelukkiger</b> wordt van noten, en wie wilt er nou niet gelukkig zijn? Noten zorgen ervoor dat het<b> serotineniveau</b> in ons lichaam stijgt. <b>Serotine</b> is het stofje dat ervoor zorgt dat wij ons gelukkig voelen. Ook vermindert het de eetlust (handig als je wilt afvallen), vergroot het ons geluksgevoel en verbetert het de gezondheid van ons hart. Het is het best om voor de ongezouten varianten te gaan, aangezien we dagelijks al genoeg zout binnen krijgen.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Wist je trouwens ook dat noten deels als vervanging kunnen dienen voor vlees? De wereldgezondheidsorganisatie adviseert dagelijks 30 gram peulvruchten, noten en zaden te eten. </div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Welke noten zijn het best?</b></div>
<div>
<i>Walnoten</i></div>
<div>
Op nummer één staat de <b>walnoot</b>. Walnoten bevatten bijna twee keer meer antioxidanten dan andere noten en zorgen ervoor dat het cholesterolgehalte en de bloeddruk daalt. Ook helpen walnoten goed tegen stress en een hoge bloeddruk. Daarnaast verlagen ze de kans op hart- en vaatziekten en.. verbeteren ze bij mannen zelfs de kwaliteit van het sperma.<br />
<br /></div>
<div>
<i>Amandelen</i></div>
<div>
Amandelen bevatten een grote hoeveelheid aan <b>vitamine E</b>. Vitamine E heeft een gunstig effect op de gezondheid en dit merk je zowel aan de binnen- als buitenkant van je lichaam. Daarnaast bevat dit nootje vergeleken met andere noten de grootste hoeveelheid <b>calcium</b>. </div>
<div>
<br /></div>
<div>
<i>Cashewnoten</i></div>
<div>
Cashewnoten bevatten niet zoveel vetten en zijn rijk aan biotine, magnesium, zink, koper en ijzer.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<i>Pecannoten</i></div>
<div>
Pecannoten bevatten daarentegen wel een grote hoeveelheid vet. Nogmaals, <b>don't worry</b>, dit zijn voornamelijk de <b>gezonde onverzadigde vetten</b>. </div>
<div>
<i><br /></i></div>
<div>
<i>Hazelnoten</i></div>
<div>
Hazelnoten zitten tjokvol vitaminen uit het <b>B-complex</b>. Verder zitten er veel vitamine C, K en bevatten hazelnoten de meeste hoeveelheid vitamine E. </div>
<div>
<span style="background-color: white; font-family: arial; font-size: 12px; line-height: 20px;"><br /></span></div>
<div>
<i>Paranoten</i></div>
<div>
Deze nootjes zijn <b>voedselrijk</b> en bevatten eiwitten, koper, magnesium, vezels, vitamine E, selenium en niacine (Ook wel bekend als vitamine B3, is belangrijk voor de energievoorziening en speelt ook een rol bij de aanmaak van vetzuren in het lichaam). Selenium is een antioxidant die werkt voor het neutraliseren van gevaarlijke vrije radicalen. </div>
<div>
<br /></div>
<div>
Mocht je willen weten wat de <b>voedingswaarde</b> per noot is, dan kun je een kijkje nemen op <a href="http://www.voedingscentrum.nl/encyclopedie/noten">http://www.voedingscentrum.nl/encyclopedie/noten</a>. Als je naar onderen scrollt kun je een noot aanklikken en zie je vervolgens de voedingskenmerken van de aangeklikte noot. </div>
<div>
<br /></div>
<div>
Eet jij ook regelmatig nootjes? Met deze lijst aan voordelen kun je vanaf nu extra gaan genieten van deze <b>super food</b>.</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/14965672904392730170noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3186656176892082868.post-20785101479492970452013-12-25T11:38:00.001-08:002013-12-31T08:43:36.960-08:00Fijne kerstdagen!Heerlijk die kerstdagen! De tijd van het jaar waar alle potten en pannen massaal uit de kast getrokken worden om je vervolgens uren lang in de keuken uit te sloven. Tussen alle gezelligheid door ben ik snel even achter de grote camera van mijn zusje gekropen. Ik wens je <b>hele fijne kerstdagen</b> toe. Geniet van je <b>familie</b>, <b>vrienden</b> èn uiteraard al het <b>lekkere eten</b>!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTpdbUhGqBygqQGSR6lMq4TXRxOwSDzrHsCLc7bxgAcPvNhdiwD6-K9QPOVBFJX__cZSIRSq5Dpw7QUDWwAoUzRFhxfLPI2T6A19bx10UMhm2lxK2OG2Jmyf_-DRTDoAljHW0CuAnrI8A/s1600/IMG_2636+(3).JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTpdbUhGqBygqQGSR6lMq4TXRxOwSDzrHsCLc7bxgAcPvNhdiwD6-K9QPOVBFJX__cZSIRSq5Dpw7QUDWwAoUzRFhxfLPI2T6A19bx10UMhm2lxK2OG2Jmyf_-DRTDoAljHW0CuAnrI8A/s320/IMG_2636+(3).JPG" width="240" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
© Photo taken by <a href="http://www.pixfoto.nl/">www.PixFoto.nl</a><br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/14965672904392730170noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3186656176892082868.post-91859602950197330492013-12-24T15:21:00.002-08:002014-01-01T03:49:26.334-08:00Natuurlijke suikervervangersLeuk dat je weer een kijkje komt nemen. Voordat ik mijn recepten met je zal delen, zal ik je eerst nog even uitleggen hoe je kunt gaan genieten van gezondere voeding en tussendoortjes.<br />
<br />
Vandaag zal ik je wat <b>handige tips</b> geven wat betreft het vervangen van geraffineerde suikers. Mocht je mijn vorige post niet gelezen hebben: geraffineerde suikers zijn suikers die zo zijn bewerkt in de fabriek, dat er geen vitaminen, mineralen en vezels meer inzitten. Dit houdt in dat alle voedzame stoffen dus niet meer aanwezig zijn. Omdat ik op mij op mijn blog focus op gezondere varianten van voedsel en tussendoortjes, zal ik dus geen gebruik maken van geraffineerde suikers. Nu vraag je je vast af wat je wel kunt gaan gebruiken in plaats van de standaard suiker. <b>Geen zorgen</b>, hieronder zul je een lijstje vinden met allerlei gezondere suikervervangers. Deze <b>suikervervangers</b> bevatten juist de voedzame stoffen die geraffineerde suikers niet bevatten, hoe fijn is dat?!<br />
<br />
Nu wordt het iets lastiger.. Bij het opstellen van deze <b>superlijst </b>heb ik ook<b> </b>gekeken naar de <b>glycemische index</b>. Daar stonden je oren vast even van te klapperen. De Glycemische index geeft een inschatting van de snelheid waarmee de bloedsuikerspiegel stijgt als iemand <b>koolhydraten</b> (suikers dus) heeft gegeten. Koolhydraten met een lage GI worden langzaam afgebroken door onze spijtvertering. Dit zorgt ervoor dat glucose geleidelijker in de bloedbaan terecht komt. Hierdoor blijft je bloedsuikerspiegel stabieler en zorg je ervoor dat je geen grote schommelingen in de bloedsuikerspiegel krijgt. Hoge schommelingen worden gelinkt aan <b>gewichtstoename</b> en <b>obesitas</b>. Grote pieken zorgen ervoor dat je eerder trek hebt en minder snel een verzadigd gevoel krijgt. Het cirkeltje gaat zo dus rond. In deze lijst zul je dus suikers vinden met een goede score wat betreft de Glycemische index. Op deze manier van koken en bakken kun je dus meer gaan genieten van je<b> guilty pleasures</b>. Ik wil er wel even bij zeggen dat je hier natuurlijk ook met mate gebruik van moet maken. Dat het een gezondere variant is, houdt niet in dat je het eindeloos kunt gaan gebruiken.<br />
<br />
<b>Fruit</b><br />
Fruit is een <b>échte superfood</b>. Het zit boordevol vitaminen, vezels en mineralen die er onder andere voor zorgen dat je lichaam goed functioneert. Het is niet alleen <b>gezond</b>, maar ook nog eens <b>lekker</b>. Daar bovenop komt nog dat fruit gebruikt kan worden als natuurlijke suikervervanger. Let maar eens op, hoe bruiner en dus rijper een banaan bijvoorbeeld is, hoe zoeter de smaak. Je kunt los fruit eten om je suikerbehoefte te stillen, maar je kunt fruit ook toevoegen aan cakes en taarten om deze bijvoorbeeld zoeter te maken. Ook kun je <b>gedroogde vruchten</b> gebruiken om je baksels zoeter te maken. Denk hierbij bijvoorbeeld aan de bekende rozijntjes, dadels, bessen of abrikozen. Fruit heeft over het algemeen een <b>lage Glycemische index</b>.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBOoBSCkDK6UXrXEGMOxkrKNRBDzzY-23RRldZVTWS0uyfkuIgrhH1NvG-W2GvcDzupuTtFJ3oH_MhyPqPPj0BrknyArdQaQXr02zhysOOVQec88SlXfcVs3rFbg0G28ypzmbpAGK9XKU/s1600/Fruit.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBOoBSCkDK6UXrXEGMOxkrKNRBDzzY-23RRldZVTWS0uyfkuIgrhH1NvG-W2GvcDzupuTtFJ3oH_MhyPqPPj0BrknyArdQaQXr02zhysOOVQec88SlXfcVs3rFbg0G28ypzmbpAGK9XKU/s320/Fruit.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<b>Honing </b><br />
Ondanks dat ik geen grote fan van bijen ben, mag ik deze vliegers hier wel dankbaar voor zijn. Honing is een goede suikervervanger. Let er bij het kopen van honing wel op dat er geen suikerwater aan is toegevoegd. Het beste is om <b>onbewerkte honing </b>te kopen. Onbewerkte honing bevat alle <b>essentiële mineralen, de B vitaminen, enzymen, aminozuren </b>en<b> antioxidanten</b>. Met deze lijst aan voordelen kun je dit voedzame goedje van onze bijenvrienden prima gebruiken.<br />
<br />
<b>Stroop en jam</b><br />
Ja, ook stroop en jam kunnen gebruikt worden als suikervervanger. Bij Albert Heijn kun je bijvoorbeeld appel en perenstroop van Zonnatura kopen. Aan deze stropen zijn <b>geen</b> extra suikers toegevoegd en proef je alleen de van nature aanwezige suikers. Niet alleen lekker om in recepten te verwerken, maar ook om op een rijstwafel of broodje te smeren,<b> mmm</b>.<br />
<br />
<b>Kokosbloesem- en palmsuiker</b><br />
Kokosbloesemsuiker is een <b>natuurlijke suiker</b> die wordt gemaakt van biologische, je raadt het al, kokosbloesem. Het is zover bekend één van de gezondste vorm van suiker en bestaat volledig uit <b>ongeraffineerde suiker</b>, bevat veel voedingsstoffen en scoort laag op de Glycemische index. Ditzelfde geldt voor palmsuiker, ook deze suikervervanger is een goed alternatief voor suiker.<br />
<br />
<b>Stevia</b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjirzb_cii1uSjctThLeP3Oqpbue-y7FSJkmJdGVNZCIBu41B_9Y5zGjTUY7E7zBHxW-ZaycdYSQF-BhyphenhyphenE1Ro0CXNPGqq8HLWKBH6WVVy6FLAsz4cvGUxFGBBa000NdJflU8_wZVWi2uEU/s1600/Stevia.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjirzb_cii1uSjctThLeP3Oqpbue-y7FSJkmJdGVNZCIBu41B_9Y5zGjTUY7E7zBHxW-ZaycdYSQF-BhyphenhyphenE1Ro0CXNPGqq8HLWKBH6WVVy6FLAsz4cvGUxFGBBa000NdJflU8_wZVWi2uEU/s1600/Stevia.jpg" /></a></div>
Stevia wordt gemaakt van bladeren van de steviaplant. Er is veel verwarring over het gebruik van Stevia: is het nu wel of geen geschikt zoetmiddel? Na het internet afgespeurd te hebben kwam ik tot de conclusie dat stevia zowel deels <b>geschikt</b> als <b>ongeschikt</b> is als vervanger van suiker. Let er bij het kopen van stevia goed op dat je een natuurlijke stevia koopt. Vaak zijn er toch hulpstoffen (maltodextrine en heeft een hoge GI waarde) aan toegevoegd die ervoor zorgen dat het toch niet goed voor je is. Via <a href="http://www.groenestevia.nl/">http://www.groenestevia.nl/</a> kun je <b>biologische stevia</b> kopen, die uiteraard vrij is van toevoegingen. Ook kun je je eigen stevia kweken en de bladeren laten drogen. De gedroogde bladeren kun je verpulveren en vervolgens gebruiken. De zoete smaak van stevia is vele malen sterker dan suiker, dus houd daar rekening mee als je het gebruikt.<br />
<br />
<b>Lucuma poeder</b><br />
Biologische Lucuma poeder is een<b> natuurlijke zoetstof</b> gemaakt van de Peruaanse fruitsoort Lucuma. Van dit <b>power poedertje</b> hoef je, net als bij Stevia, niet veel te gebruiken. Één eetlepel is vaak al meer dan voldoende. In Lucuma poeder zitten onder andere voedingsstoffen als <b>caroteen, thiamine (B1), calcium</b> en <b>fosfor</b>.<br />
<br />
<b>Stropen</b><br />
- Ahorn/ Maple siroop<br />
- Agavestroop<br />
<br />
Let er bij het gebruiken van agavestroop en ahornsiroop op dat je een zo puur mogelijke variant gebruikt. Vaak zijn deze stropen licht bewerkt. Ook ligt de GI waarde hoger bij ahornsiroop en agavesiroop vergeleken met bijvoorbeeld honing. Hoe <b>puurder</b> je de stroop koopt, hoe <b>minder bewerkt</b> deze is. Helaas zijn de pure varianten wel wat duurder van prijs, máar dan heb je ook wat.<br />
<br />
Dit was dan de lijst van suikervervangers die ik gebruik. Welke soort suikervervanger gebruik jij bij het bakken en koken?<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/14965672904392730170noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3186656176892082868.post-65737405616257385032013-12-23T05:53:00.002-08:002013-12-26T10:21:25.226-08:00TwentyFoodSevenWelkom!<br />
Hartstikke leuk dat je een kijkje komt nemen op mijn blog genaamd: TwentyFoodSeven. Op dit blog zal ik je kennis laten maken met veel lekkere recepten mét een <b>healthy </b>twist.<br />
<br />
Tegenwoordig is suiker niet meer weg te denken uit onze voeding. Het is dan ook niet raar dat het aantal mensen met overgewicht jaarlijks steeds meer toeneemt. Zonder dat je het vaak weet, zit je eten vaak volgestopt met boordevol toegevoegde suikers. Toegevoegde suikers zijn mede de oorzaak dat mensen steeds dikker worden.<br />
<br />
Op mijn blog wil ik je op een leuke manier kennis laten maken met gezond eten, want gezond eten is niet alleen <b>voedzaam</b>, maar kan ook <b>oh zó lekker</b> zijn. Je zult hier heerlijke recepten tegenkomen zonder <b>geraffineerde suikers</b>. Geraffineerde suikers? Wat zijn dat nou weer, zal je misschien denken. Geraffineerde suikers zijn suikers die zo zijn bewerkt in de fabriek, dat er geen vitaminen, mineralen en vezels meer inzitten. Dit houdt in dat alle voedzame stoffen dus niet meer aanwezig zijn, <b>zonde</b>. Niet alleen zijn alle voedingsstoffen ontnomen uit dit <b>witte kristalletje</b>, er schuilen meer gevaren bij het gebruiken van suiker (Hierover kun je meer lezen in mijn aankomende posts). Toch willen we graag blijven genieten van de zoete smaak in diverse recepten. Maar hoe dan? In de recepten die ik zal publiceren wordt er dus alleen gemaakt van <b>natuurlijke aanwezige suikers</b>. Natuurlijk aanwezige suikers zitten bijvoorbeeld verstopt in bananen en dadels, maar ook in wortels! Wil je dus toch blijven genieten van de zoete smaak van een lekkere cake? Maar wil je wel op je gezondheid letten en misschien zelfs wat extra kilootjes kwijt? Houd mijn blog dan in de gaten en blijf op de hoogte van heerlijke gezonde recepten.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/14965672904392730170noreply@blogger.com0